Revolutie in vaatwas: Ecodish

Met ingang van januari 2014 levert Bunzl het innovatieve, zeer milieubewuste en 100% veilige machinale vaatwasmiddel Ecodish. Ecodish is bijzonder snel biologisch afbreekbaar, 100% veilig en zeer effectief in de verwijdering van vet, zetmeel en eiwit.

Veilig en effectief

Door de combinatie met natuurlijke micro-organismen ontstaat een perfect werkend ecologisch reinigingsproces.  100% veilig en door enzymatische activiteit zeer effectief in de verwijdering van vet, zetmeel en eiwit. De pro-biotische micro-organismen zijn EPA class 1 gecertificeerd en zo veilig dat deze in voedingsmiddelen kunnen worden gebruikt!

Winnaar Horecava Innovation Award

Op maandag 13 januari 2014 is Ecodish uitgeroepen tot winnaar van de Horecava Innovation Award in de categorie Concepts & Co-creation. De jury van de categorie Concepts & Co-creation bestond uit Guendaline Stinkens, Hans Poortvliet, Arjan de Boer en Michiel van Noort. Zij oordeelden: "Ecodish is een bijzonder tot de verbeelding sprekende wereldprimeur: een vaatwasmiddel, gebaseerd op innovatieve, duurzame hybride technologie. Vooral de voorziene milieubesparingen vielen op: 140 miljard liter schoon drinkwater dat jaarlijks wordt vervuild met zware chemicaliën uit de professionele vaatwasmiddelen, terugbrengen tot 0 liter." (bron: Horeca Entree).

Geen gevaarlijke chemicaliën: dus geen beperkingen

Ecodish bevat geen gevaarlijke chemicaliën en is pH-neutraal. Daarom:

  • Treft u geen gevarenpictogrammen aan op de verpakkingen of veiligheidsbladen;
  • Kunt u Ecodish overal en in ongelimiteerde hoeveelheden opslaan, transporteren en hanteren;
  • Hoeft u geen persoonlijke beschermingsmaatregelen te nemen. Geen handschoenen, geen beschermende kleding en geen veiligheidsbril dus.

Bespaar met Ecodish

Ecodish zorgt door middel van een slimme verpakking voor een flinke reductie van de afvalstroom en voor 20 tot 40% productbesparing door doseerapparatuur. Daarnaast voorkomt Ecodish slijtage door chemische inwerking op glas, porselein, machines, pompen en afvoeren.

Milieuimpact:

  • Nederland telt zo'n 60.000 professionele vaatwasmachines.
  • Elke machine gebruikt zo'n 170 liter schoon drinkwater per dag.
  • Bij standaard vaatwasmiddelen komt 3 gram chemicaliën in 1 liter drinkwater terecht.
  • Dagelijkse schade: 38.250 kg in 10.200.000 liter drinkwater.
  • 11.972.250 kg chemicaliën wordt daarmee per jaar in het riool gestopt.
  • Dat is het gewicht van 74 Boeing 747's.
  • Dat alleen in Nederland.
  • Met Ecodish is dit exact 0 kg.

Productinformatie

U vindt het vaatwasmiddel van Ecodish onder artikelnummer 2067203 in onze webshop. Het naglansmiddel van Ecodish is te vinden onder artikelnummer 2067204.

Wilt u meer informatie over het gebruik van Ecodish? Neemt u dan contact op met uw account manager of met onze afdeling Customer Service via info@bunzl.nl of 036-5478666.